serveret i skål Arkiv - Opskriften.nu https://www.opskriften.nu/post/tag/serveret-i-skaal/ Nemme opskrifter til hverdagsmad, aftensmad, bagværk og festmad Sat, 04 Jan 2025 12:21:51 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://www.opskriften.nu/wp-content/uploads/2024/09/cropped-Favicon_opskriften-32x32.png serveret i skål Arkiv - Opskriften.nu https://www.opskriften.nu/post/tag/serveret-i-skaal/ 32 32 Opskrift på tomatsalat med mozzarella og basilikum https://www.opskriften.nu/post/opskrift-pa-tomatsalat-med-mozzarella-og-basilikum/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=opskrift-pa-tomatsalat-med-mozzarella-og-basilikum https://www.opskriften.nu/post/opskrift-pa-tomatsalat-med-mozzarella-og-basilikum/#respond Thu, 05 Sep 2024 23:43:54 +0000 https://www.opskriften.nu/?p=3363 Indlægget Opskrift på tomatsalat med mozzarella og basilikum blev først udgivet på Opskriften.nu.

]]>
Opskrift på tomatsalat med mozzarella og basilikum
Print

Opskrift på tomatsalat med mozzarella og basilikum

5.0 from 1 vote
Personer

4

Hold min skærm tændt

Ingredienser

  • 6 modne tomater (forskellige farver giver ekstra farve og smag)

  • 2 kugler mozzarella (ca. 250g)

  • 1 bundt frisk basilikum

  • 4 spsk ekstra jomfru olivenolie

  • 2 spsk balsamico eddike

  • Salt og friskkværnet peber

Fremgangsmåde

  • Skær tomaterne i skiver eller tern.
  • Skær mozzarella i skiver eller tern.
  • Hak basilikumbladene groft.
  • æg tomater, mozzarella og basilikum skiftevis på et stort fad eller i individuelle skåle.
  • Bland olivenolie og balsamico eddike i en lille skål.
  • Smag dressingen til med salt og peber.
  • Dryp dressingen over salaten lige før servering.
  • Server straks, så ingredienserne bevarer deres friskhed.

Tips

  • Brød: Server salaten med friskbagt brød eller crostini.
  • Variation: Tilsæt et drys pinjekerner eller en smule revet parmesan for ekstra smag.
  • Sæson: Vælg tomater efter sæson for den bedste smag.
  • Server tomatsalaten som en del af en antipasto-tallerken eller som en side til grillede kødretter.

Indlægget Opskrift på tomatsalat med mozzarella og basilikum blev først udgivet på Opskriften.nu.

]]> https://www.opskriften.nu/post/opskrift-pa-tomatsalat-med-mozzarella-og-basilikum/feed/ 0