pesto og tomat Arkiv - Opskriften.nu https://www.opskriften.nu/post/tag/pesto-og-tomat/ Opskriften.nu er stedet for alle, der elsker lækker og nem mad! Sat, 04 Jan 2025 13:26:00 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://www.opskriften.nu/wp-content/uploads/2024/09/cropped-Favicon_opskriften-32x32.png pesto og tomat Arkiv - Opskriften.nu https://www.opskriften.nu/post/tag/pesto-og-tomat/ 32 32 Opskrift på torskeloins med pesto og cherrytomater https://www.opskriften.nu/post/opskrift-pa-torskeloins-med-pesto-og-cherrytomater/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=opskrift-pa-torskeloins-med-pesto-og-cherrytomater https://www.opskriften.nu/post/opskrift-pa-torskeloins-med-pesto-og-cherrytomater/#respond Thu, 05 Sep 2024 23:47:32 +0000 https://www.opskriften.nu/?p=3373 Indlægget Opskrift på torskeloins med pesto og cherrytomater blev først udgivet på Opskriften.nu.

]]>
Opskrift på torskeloins med pesto og cherrytomater
Print

Opskrift på torskeloins med pesto og cherrytomater

0.0 from 0 votes
Personer

4

Denne opskrift på torskeloins med pesto og cherrytomater er perfekt til en travl hverdag. Den er nem at lave, tager kun 25 minutter, og er både sund og velsmagende. De friske cherrytomater og den aromatiske pesto giver et lækkert twist til den milde torsk, og retten er sikker på at blive et hit hos hele familien.

Hold min skærm tændt

Ingredienser

  • Ingredienser (til 4 personer):

  • 4 torskeloins (ca. 170 g hver)

  • 2 spsk pesto

  • 200 g cherrytomater

  • 1 dl olivenolie

  • 1 tsk. citronsaft

  • 1/2 tsk. salt

  • 1/4 tsk. friskkværnet peber

  • Frisk basilikum til pynt (valgfrit)

Fremgangsmåde

  • Forvarm ovnen til 200°C.
  • Dup torskeloins tørre med køkkenrulle og krydr dem med salt og peber.
  • Smør en bageplade med olivenolie.
  • Læg torskeloins på bagepladen og smør dem med pesto.
  • Halver cherrytomaterne og fordel dem rundt om torskeloins.
  • Dryp citronsaft over torskeloins og cherrytomater.
  • Bag i ovnen i 20-25 minutter, eller indtil torsken er gennemstegt.
  • Pynt med frisk basilikum (valgfrit).
  • Server straks med dine favorittilbehør, f.eks. kogte kartofler, ris eller pasta.

Tips

  • Tips:

    Du kan bruge færdig pesto eller lave din egen.
    For en ekstra smagfuld ret kan du tilsætte friske krydderurter, f.eks. oregano eller timian.
    Server torskeloins med en citronskive og et glas hvidvin.


Indlægget Opskrift på torskeloins med pesto og cherrytomater blev først udgivet på Opskriften.nu.

]]> https://www.opskriften.nu/post/opskrift-pa-torskeloins-med-pesto-og-cherrytomater/feed/ 0